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De visita … / Bisitan…

2013/02/01

Gabon hauetan Kadizen  joan eta Concha gure lagunari bisita egiterakoan La Verde cooperativa erakutsi digu.

La Verde Andaluzi mailan lehengoak izan ziren ekologikoa ekoizten. Nola hasi ziren? duela 27 urte lurrak hartu zituzten helburu batekin: familia elikatu.  Beraientzako bazan argi zuten pozla verde 2oirik ez zutela nahi eta horrela erabaki zuten produktu ekologiakoak ekoiztea. Bere familia elikatu eta gora behera asko eta gero, gaur egun  200 familia inguru elikatzen dituzte.

Bestalde urte hauetan ere, beraien altxorrak  gorde eta zaindu dituzte “haziak” eta orain estatu mailan bizirik dagoen hazi banku handiena daukate.

 Conchak hau bazelako elikadura burujabetza sustatzen dituen esperientzia asko bizi eta ezagutzen ditu eta  hilabete batzuk barru aukera izango dugu  bere, gure eta zuen esperientziak partekatzeko. Gutxi arteee !!!

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 Estas navidades hemos estado en Cádiz y aprovechando hemos visitado a nuestra amiga Concha que nos enseño la cooperativa La Verde.

La Verde fue la pionera en producción ecológica en Andalucía. Como empezaron? Hace 27 años ocuparon la tierra con un objetivo claro, alimentar a su familia. Y si esos alimentos se los iban a comer, como iban a echar veneno!!! Así que decidieron producir ecológico, primero para su familia y tras unos años duros y no tan duros están alimentando a 200 familias más o menos.

Por otro lado durante estos años han guardado y cuidado su gran tesoro “ las semillas” y hoy en día tienen el banco de semillas vivo más grande del estado.

Concha a vivido y conoce muchas experiencias que fomentan la soberanía alimentaria y dentro de unos meses tendremos la suerte de compartir sus, nuestras y vuestras experiencias. Hasta prontooo!!!

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